- Цвет крема: доступна любая вариация цветов в наборе – как в одном цветовом исполнении, так и микс разных на одном пирожном
- Варианты начинок: ваниль, шоколад, карамель, солёная карамель, вареная сгущенка, карамель-арахис, клубника, малина, черника, апельсин.
- Варианты бисквита: ванильный или шоколадный на наборы 4,6,9,12 шт.; банановый и морковный бисквиты на набор 12 шт.
Начинки
Начинки для тортов
Шоколад-банан
Шоколадный бисквит, в начинке - слайсы банана и прослойка из солёной карамели, сверху покрыт чизкремом
Морковная
Сочный бисквит на основе моркови, грецких орехов, корицы и имбиря, прослойка из чизкрема на сливках, оформление из ягод/орехов
Пряная вишня
Ванильный бисквит, белый чизкрем, начинка вишневая+корица+имбирь
Фисташка-малина
Насыщенный малиновый бисквит, прослойка из малинового бельгийского шоколада, покрытый фисташковым чизкремом
Сникерс
Шоколадный бисквит, прослойка из дробленого арахиса в солёной карамели и бельгийского молочного шоколада Callebaut, сверху покрыт шоколадным чизкремом
Дикий банан
Насыщенный банановый бисквит из свежих бананов, шоколадный чизкрем, прослойка из сливочного чизкрема и молочного шоколада Callebaut, украшен шариками из карамелизованных орешков и шоколадными подтеками
Рафаэлло
Легкий миндальный бисквит, прослойка из кокосового крема на основе взбитых сливок с кусочками миндаля, оформлен кокосовой стружкой, орешками и белым шоколадом
Медовик
Медовые коржи с прослойками сметанного крема
Апельсин-карамель
Апельсиновый бисквит пропитанный карамелью собственного производства, карамельный чизкрем на сливках 33%, прослойка из апельсинового конфи с кусочками и цедрой, украшен кусочками карамелизированных апельсинов, дробленым тёмным шоколадом Callebaut и розмарином
Шпинат-малина-матча
Авторский торт, придется по вкусу для тех, кто любит необычные сочетания. В основе тортика - шпинатный бисквит, прослойка из малинового конфи, покрыт чизкремом с добавлением зелёной матчи
Начинки для чизкейка
Солёная карамель
Классический чизкейк "Нью-Йорк" с прослойкой из солёной карамели
Малиновая
Классический чизкейк "Нью-Йорк" с прослойкой из малинового пюре
Клубничный
Классический чизкейк "Нью-Йорк" с прослойкой из клубничного пюре
Манго-маракуя
Классический чизкейк "Нью-Йорк" с прослойкой из пюре манго и маракуи
Лайм
В состав чизкейка добавляется сок лайма, сверху покрывается слоем белого шоколада Callebaut с добавлением сока и цедры лайма
Лесной Орех
Ароматный чизкейк на основе фундчуного пралине, покрывается слоем молочного шоколада Callebaut, украшается орешками жареного фундука
Кокосовый
Сливочный чизкейк с кокосовым пюре в составе, покрывается слоем белого шоколада Callebaut с добавлением кокосовым пюре, украшается кокосовой стружкой
Лесные ягоды
Бисквит и начинки для капкейков
