Начинки | Pankoff Bakery

Начинки

Начинки для тортов

ШОКОЛАД-БАНАН

Классическое сочетание шоколадного бисквита, свежих бананов и солёной карамели

МОРКОВНЫЙ

Ароматный морковный бисквит с грецким орехом, корицей и имбирём с прослойками сливочно-сырного крема

ПРЯНАЯ ВИШНЯ

Нежный шоколадный бисквит в сочетании с прослойкой из вишни, проваренной с корицей и имбирём

СНИКЕРС

Шоколадный торт с начинкой из дробленого арахиса в солёной карамели и бельгийского молочного шоколада

ДИКИЙ БАНАН

Бисквит из свежих бананов с прослойками молочного бельгийского шоколада и сливочно-сырного крема

ФИСТАШКА-МАЛИНА

Насыщенный малиновый бисквит с прослойкой малинового шоколада и фисташковым кремом

Апельсин-карамель

Апельсиновый бисквит пропитанный карамелью собственного производства, карамельный чизкрем на сливках 33%, прослойка из апельсинового конфи с кусочками и цедрой, украшен кусочками карамелизированных апельсинов, дробленым тёмным шоколадом Callebaut и розмарином

Рафаэлло

Легкий миндальный бисквит, прослойка из кокосового крема на основе взбитых сливок с кусочками миндаля, оформлен кокосовой стружкой, орешками и белым шоколадом

Медовик

Медовые коржи с прослойками сметанного крема

Варианты чизкейков

Солёная карамель

Классический чизкейк "Нью-Йорк" с прослойкой из солёной карамели

Лесные ягоды

Малиновая

Классический чизкейк "Нью-Йорк" с прослойкой из малинового пюре

Манго-маракуя

Классический чизкейк "Нью-Йорк" с прослойкой из пюре манго и маракуи

Начинки для капкейков

  • Цвет крема: доступна любая вариация цветов в наборе — как в одном цветовом исполнении, так и микс разных на одном пирожном
  • Варианты начинок: ваниль, шоколад, карамель, солёная карамель, вареная сгущенка, карамель-арахис, клубника, малина, черника, апельсин.
  • Варианты бисквита: ванильный или шоколадный на наборы 4,6,9,12 шт.; банановый и морковный бисквиты на набор 12 шт.